Hallo zusammen,

In Goldfinger gibt es folgenden Dialog:

Darf ich Ihnen noch etwas von diesem enttäuschendem Cognac anbieten ?

Ich würde sagen, dass ist ein etwa 30 jahre alter, mittelmässig verschnittener Cognac mit etwas zuviel "bonbois".

Ich weiss nicht wie man bonbois schreibt, oder was es genau bedeutet. Kann jemand Licht in´s Dunkel bringen ?

Danke

Zoelles

Hat genau 2 Clicks bei Google gebraucht:

http://www.wein-plus.de/glossar/Bon+Bois.htm
und
http://de.wikipedia.org/wiki/Cognac_%28Weinbrand%29

Weinbrand wird (wie der Name schon sagt) aus Wein gebrannt. Und man unterscheidet die Anbaugebiete des Weines, aus dem der Cognac (Weinbrand) gebrannt wird.
Bon Bois ist die Vorletzte also zweitschlechteste Einstufung eines Weinanbaugebietes.
Die Gebiete werden seit 1930 in 6 "Crus" eingeteilt, von gut nach schlecht:
* Grande Champagne
* Petite Champagne
* Borderies
* Fins Bois
* Bons Bois
* Bois Ordinaires
Bond möchte andeuten das beim Verschneiden (Mischen) der einzelnen Sorten leider zuviel minderwertiges Material zugegeben wurde.

MfG,
the fan

danke an Euch