Hallo Leute,

ich habe mich gefragt, aus welchen Komponenten der original James Bond-Martimi besteht. Hat jemand von euch das genaue Rezept?

Prost...

Vorweg: ein MARTINI gehört nicht geschüttelt - zumindest folgt das nicht der Tradition dieses klaren, weltbekannten Klassikers...

Ein Drink, wie der Martini, aus sich leicht vermischbaren, noch dazu klaren Zutaten wird immer auf Eis gerührt - damit er klar bleibt und schön kalt genossen werden kann.

Im Laufe der Zeit hat sich Mr. Bonds Lieblingsdrink ein wenig gewandelt:

Aus den typischen englischen Zutaten wie Gin und Vermouth (MARTINI) wurde nach dem kalten Krieg (die Russen waren nicht mehr sooo böse) Vodka und Vermouth (VODKATINI) !

MARTINI dry

(Rezeptbeispiel)

6 cl Gin

1 cl Vermouth dry (Martini extra dry, Noilly Prat)

1 Olive am Spieß

Gin und Vermouth werden im Rührglas kalt gerührt und in eine klassische, vorgekühlte Cocktailschale abgeseiht. Die Olive wird am Spieß in den Drink gegeben. Cheers and Good save the Queen....

Für den VODKATINI den Gin mit Vodka austauschen!

Je nach Vermouthanteil wird der Drink dry (wenig), medium oder sweet (viel) - die klassischen Trinker in Amerika verlangen sogar HÖCHSTENS ein kleines Tröpfchen Vermouth - sonst purer Gin (Vodka) (extra dry)

Hab gleich noch ein Rezept:

Das folgende Zitat stammt aus dem Film "Casino Royale", in dem Bond eine Bestellung aufgibt, folgende Zutaten werden benötigt:

Vodka Martini
geschüttelt, aber nicht gerührt
Zutaten: Gordon's Dry Gin, Moskovskaya Vodka, Lillet Blanc, Zitronenschale

Zitat:
'Einen trockenen Martini', sagte Bond. 'Einen. In einem tiefen Champagnerglas ... Drei Teile Gordon´s, einen Teil Vodka und einen halben Teil Kina Lillet. Schütteln Sie das Ganze, bis es eiskalt ist und garnieren Sie es mit einer großen, dünnen Scheibe Zitronenschale. Haben Sie das?'

Ian Fleming, Casino Royale

Ach übrigens: Im allerneuesten Bond `DAD` hat James Bond von der Vodka-Marke Smirnoff zu Finnlandia Vodka gewechselt!!!

Shaken not stirred!

=> SIEHE rubrik 007-FAQ!!!

Habt Ihr schon mal versucht, einen Vodka-Martini in einer Bar oder im Restaurant zu bekommen?
Erstmal wird man bestaunt wie ein Tier im Zoo. Ganz besonders wenn dann noch der berühmte Satz folgt: Geschüttelt, nicht gerührt. Wenn der Drink dann mal kommt, wird er meist in einem normalen Glas geliefert und nicht in einer Champagner-Schale. Meist fehlt die Zitronenschale und "geschüttelt" kann man meist ganz vergessen.

Übrigens sind auch die Zutaten nicht ganz unproblematisch: Kina Lilet ist anscheinend sehr schwer zu bekommen, habe ich gelesen.

Einen perfekten Vodka- Martini habe ich noch nicht getrunken, aber das macht nichts, schmeckt trotzdem super!

meinen respekt,dass du es überhaupt versucht hast!!!
einen Vodka-Martini habe ich noch nie bestellt (aus angst,dumm angesehen zu werden)und erste recht hemmungen hätte ich ja,die bestellung mit dem satz "geschüttelt,nicht gerührt" abzurunden
aber vieleicht kann ich mich demnächst ja mal durchringen

Ich mag lieber Bier,so wie Bond in "Goldeneye"!

Sperrstunde,James...Letzte Bestellung!

"Für mich ein Bier!"

hehe... jetzt weiß ich, was ich demnächst an der bar bestellen werde, wenn ich schon ein bisschen mehr intus habe... bis jetzt hab ich mich auch noch nie getraut...

"vodka martini... geschüttelt, nicht gerührt!"

Ich lese gerade das Buch "Der Fall James Bond". Ist zwar schon etwas älter, aber darin steht ein Rezept, welches aus Casino Royale stammt:

Martini gemixt mit 3 Teilen Gordon Gin, einem Teil Wodka, einem halben Teil China Lillet und viel Zitronenschale.

Mein Tipp: Nur die wenigsten Bar's machen den Wodka Martini richtig!
Schaut euch vorher an was drinnne ist, oder fragt nach!
Leider haben das Original (nach Bond) nur sehr, sehr wenig Bar's
im Programm. Oft bekommt man nur Wodka und Martini irgendwie zusammen...

Na dann Prost!

KingAlonzo

Da mich die gleiche Frage schonmal "gequält" hat. Deswegen habe ich das Rezept im Internet nachgeguckt und habe es seitdem auf meinem PC. Ich weiß nciht ob es stimmt, aber so schmeckt er auf jeden Fall ganz gut. Hier sind 2 Rezepte.

Nummer 1: Idealerweise das Martini-Glas vorkühlen (Kühlschrank oder kurz im Eisfach). Im Rührglas die Zutaten auf Eis verquirlen. Dabei versuchen die Eiswürfel nicht zu zerstoßen, da sonst die Verwässerungsgefahr groß ist. Die Flüssigkeit mit einem Strainer (Sieb) ins vorgekühlte Glas abseihen. Ein Stück Zitronenzeste darüber abspritzen und mit einer aufgespießten Olive garnieren. Bei diesem Klassiker, den Bond leider geschüttelt trinkt, kommt es einzig und allein auf die Zutaten an. Wer beim Wodka oder Vermouth sparen will, wird wahrscheinlich kein Freund dieses Klassikers, da er nicht schmecken wird. Meine Empfehlung: Finlandia Vodka (erste Wahl), Stolichnaya (wer den bekommt kann sich glücklich schätzen), Absolut ist auch okay und einzig Noilly Prat als Vermouth kommt für mich in Frage. Der Wodka Martini ist eine Variante des Martini Cocktails und dient gleichermaßen als Aperitif.

Nummer 2: James Bond Rezept:
Tiefen Champagner-Kelch, dazu 3 Teile Gordon’s, 1 Teil Wodka, ½ Teil Kina Lillet.
Schütteln, bis es eiskalt ist, dann mit einem großen schmalen Stück Limonenschale servieren.
Halbe Minute schüttlen.



So ich hoffe, jetzt wirst du damit auch mal so richtig deinen Spaß haben!

Es ist wirklich eine endlose Geschichte, mit diesem Original Wodka-Martini, ich habe mich selbst lange um Original-Rezept und Zutaten bemueht.

Also das irre und verblueffende ist dabei, das ueberhaupt kein Martini darin vorkommt.

Wie schon weiter oben erwaehnt, das "echte" Rezept ist aus dem ersten Bond-Roman von Ian Flemming, "Casino Royale".

3 Teile Gordons Gin
1 Teil Wodka
1/2 Teil Kina Lillet
garnieren mit duenner Scheibe Zitrone

So - und das Problem ist wirklich dieser Kina Lillet, nach langer Sucherei bin ich auf die Herstellerfirma in Frankreich, nahe Bordeaux, gestossen, Homepage ist "lillet.fr".

Es gibt von ihnen einen hellen und einen dunklen Lillet, man benoetigt fuer den Cocktail den hellen. Ist nur schwierig, den in Deutschland zu bekommen, ich fand ihn nicht mal im KaDeWe in Berlin und habe ihn mir dann in Frankreich besorgt, dort bekommt man ihn recht gut.
Ansonsten Haendlernachweis in Deutschland ueber die Lillet-Homepage.

Dieser Kina Lillet ist ein Vermouth wie Martini, deshalb also wohl die Bezeichnung "Wodka-Martini".

Original gemixt und perfekt zubereitet bekommt man ihn so gut wie nirgends, weil es wirklich ein ganz spezielles Bond-Rezept und kein offiziell bekannter Cocktail ist.

Ich bekam ihn vor einiger Zeit absolut identisch in einer ausgezeichneten Bar in Wien, im "Barfly´s Club", Esterhazygasse 33, nur zu empfehlen.

Bestellt man einfach einen Wodka-Martini, bekommt man auch dort etwas anderes, man muss einen "James Bond Martini" bestellen.

Es blieb natuerlich nicht bei einem und bei intensivem Austausch mit dem Barkeeper ueber diese Problematik wurde es eine laaaange Nacht.....


Es lohnt sich aber, schmeckt (ich bevorzuge Smirnoff-Wodka) wirklich bondig!

Cooler Tip mit dem Kina Lillet! Danke! Vielleicht düse ich mal nach Frankreich zum Einkaufen, wohne ja recht nahe an der Grenze. Hätte nicht gedacht, dass sich das Problem so leicht lösen lässt! Guter Beitrag!

Bond ... James Bond

Noch mal zu dem " Ich trau mich nicht VM zu bestllen weil ich dumm angglozt werde"

Ich hab die erfahrung gemacht das wenn man einen Vodka Martini bestlle kommt die frage automatisch vom kellner "gerührt oder geschüttlet?" da gebe ich dann eben die Bond antwort.

Meist bekommt man aber nicht das original rezept sondern einfach irgent einen Vodka mit Martini.

Ach uind jemand hat gesagt im neuen film wäre Bond von Smirnoff auf Finlandia um gestiegen stimmt das und wo sieht man das?

-EW

So weit ich weiß, hat der nur einmal einen Mochito bestellt. In dem "Eispalast" hat er aber nen Wodka Martini bestellt, ganz sicher.